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LA VENTE DE COUTEAUX

Couteaux de cuisine japonais - Coutellerie Champenoise

Les couteaux de cuisine japonais

Les couteaux de cuisine japonais sont appréciés pour leur grande précision et leur durabilité. Conçus avec des aciers de haute qualité, ils assurent une coupe nette et efficace. Chaque modèle, comme le Santoku ou le Gyuto, répond à un usage spécifique. Idéal pour les professionnels comme les amateurs, le couteau japonais optimise la préparation des aliments. C’est un outil fiable pour une découpe rapide et précise.

Couteaux de cuisine - Coutellerie Champenoise

Les couteaux de cuisine

Les couteaux de cuisine européens sont conçus pour offrir polyvalence et robustesse. Fabriqués avec des aciers inoxydables de qualité, ils conviennent à une large gamme de préparations culinaires. Des modèles comme le chef ou l’office sont indispensables en cuisine. Leur lame plus épaisse permet une coupe puissante et stable. Idéal pour une utilisation intensive à la maison ou en restauration.

Couteaux pliants - Coutellerie Champenoise

Les couteaux pliants

Les couteaux pliants sont des outils polyvalents, compacts et pratiques pour un usage quotidien. Grâce à leur mécanisme de pliage, ils se rangent facilement dans une poche ou un sac, ce qui les rend idéals pour les activités en plein air, le bricolage ou la cuisine. Dotés de systèmes de verrouillage sécurisés, ils offrent une utilisation fiable et réduisent les risques d'accidents. Disponibles en divers matériaux et designs, les couteaux pliants s'adaptent à tous les besoins et préférences.

Sous-catégorie(s)

Couteau japonais Kane Tsune VG10 - Couteau nakiri 16 cm	118,90 EUR Détails
Couteau de cuisine japonais Kane Tsune nakiri 16 cm Acier : VG10 San Maï (3 couches) Dureté : 61±1 HRC Manche : pakka wood

Couteau japonais Tojiro Shippu Black - utilitaire 13 cm	119,00 EUR (-20,00%) 95,20 EUR Détails
Couteau utilitaire Tojiro Shippu Black Longueur de lame : 13 cm Longueur totale: 25,5 cm Acier : VG10 damas 63 couches, revêtue de noire Dureté : 60±1 HRC Manche : châtaignier échauffé mitre noire en polypropylène Poids : 55 g

Couteau de cuisine Pallarès Solsona - Couperet de boucher n°2 carbone (28,5 cm x 13,5 cm)	119,00 EUR Détails
Couperet de cuisine Pallarès Solsona n°2 Longueur de lame : 28,5 cm Hauteur de lame : 13,5 cm Acier carbone XC75. Manche en buis.

Couteau modèle "Zen" par la Coutellerie Bourly - Olivier- 12C27	119,00 EUR Détails
Couteau de poche modèle "Zen" par la Coutellerie Bourly. Plaquettes en olivier. Lame en acier inoxydable 12C27

Couteau modèle "Zen" par la Coutellerie Bourly - Bouleau- 12C27	119,00 EUR Détails
Couteau de poche modèle "Zen" par la Coutellerie Bourly. Plaquettes en bouleau. Lame en acier inoxydable 12C27

Couteau modèle "Zen" par la Coutellerie Bourly - Ébène- 12C27	119,00 EUR Détails
Couteau de poche modèle "Zen" par la Coutellerie Bourly. Plaquettes en ébène. Lame en acier inoxydable 12C27

Couteau japonais Zen Tojiro - chef 18 cm	119,00 EUR Détails
Couteau de chef 18 cm Tojiro Zen Longueur de lame : 18 cm Longueur totale : 31 cm Acier : VG10 au centre extérieurs de la lame en acier inox Dureté : 61 ± 1 HRC Manche : white oak (chêne blanc) mitre noire en polypropylène

Couteau japonais Kane Tsune VG10 martelé - Couteau de chef 18 cm	119,90 EUR Détails
Couteau de cuisine Kane Tsune - couteau de chef japonais 18 cm Acier : VG10 San Maï (3 couches), finition martelée Dureté : 61 ± 1 HRC Manche : pakka wood

Couteau Le Thiers le Pote par Locau - plein manche buis 2 pièces	119,90 EUR Détails
Couteau pliant modèle "Le Thiers" le Pote par Locau. Lame en acier inoxydable 12C27. Système de fermeture par cran forcé. Plaquettes en buis avec tire-bouchon

Couteau de cuisine japonais Kasumi Titanium Graphite - santoku 18 cm	124,90 EUR Détails
Couteau santoku 18 cm Kasumi Titanium Graphite Lame de 18 cm en acier au Molybdène Vanadium, avec traitement de surface Titanium couleur gris graphite Manche ergonomique en polypropylène

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Les couteaux de cuisine japonais

Les couteaux de cuisine

Les couteaux pliants

Couteau japonais Kane Tsune VG10 - Couteau nakiri 16 cm

Couteau japonais Tojiro Shippu Black - utilitaire 13 cm

Couteau de cuisine Pallarès Solsona - Couperet de boucher n°2 carbone (28,5 cm x 13,5 cm)

Couteau modèle "Zen" par la Coutellerie Bourly - Olivier- 12C27

Couteau modèle "Zen" par la Coutellerie Bourly - Bouleau- 12C27

Couteau modèle "Zen" par la Coutellerie Bourly - Ébène- 12C27

Couteau japonais Zen Tojiro - chef 18 cm

Couteau japonais Kane Tsune VG10 martelé - Couteau de chef 18 cm

Couteau Le Thiers le Pote par Locau - plein manche buis 2 pièces

Couteau de cuisine japonais Kasumi Titanium Graphite - santoku 18 cm