Couteau japonais Tojiro Shippu Black - utilitaire 13 cm

Le couteau utilitaire, que l'on peut aussi rencontrer appelé couteau universel se situe entre le couteau d'office et le couteau de chef du point de vue de la taille. C'est un couteau de cuisine parfait pour réaliser les petites découpes.

Nous vous recommandons de découper sur une planche à découper en bois naturel pour prendre soin de manière durable du tranchant de tous vos couteaux de cuisine. Favorisez toujours un support de découpe adapté pour un confort de coupe durable dans le temps.