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PIERRES JAPONAISES

Pierre de rectification Tojiro grain 60

39,90 EUR

En Stock, expédié sous 24h

(114 Article(s) en stock)

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Cette pierre sert à la rectification des pierres à affûter.

Son grain très grossier permet de donner une usure réguliére,

et de reprendre le creux sur le milieu de la pierre créé lors d'une utilisation normale.

Le grain de 60 ne permet pas l'affûtage de couteaux.

Une partie évidée pour dégrossir, une partie pleine pour la "finition".

Pierre à affûter Tojiro grain 1000

40,90 EUR

En Stock, expédié sous 24h

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Pierre reconstituée Tojiro

Grain 1000 sur socle, pour l'entretien et l’affûtage

Dimensions : 170 x 55 mm

Pierre Kai 400/1000 avec socle réservoir

43,00 EUR

En Stock, expédié sous 24h

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Pierre Kai 400/1000 avec socle réservoir

Pierre reconstituée Kai 2 grains

- côté 400 pour reprendre un tranchant ou affiner une lame
- coté 1000 réservé pour reprendre les rayures plus grossières du 400, tout en donnant un tranchant de bonne qualité.

Le socle plastique sert aussi de réserve d'eau.

Pierre Kai 3000 avec socle réservoir

43,00 EUR

En Stock, expédié sous 24h

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Pierre reconstituée Kai - pierre grain 3000

Parfaite pour entretenir et affiner une lame de couteau de cuisine. Le socle plastique sert aussi de réserve d'eau.

Pierre à affûter Kane Tsune grain 120/1000

54,90 EUR

En Stock, expédié sous 24h

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Pierre à affûter Kane Tsune grain 120/1000

Pierre reconstituée Kane Tsune 120/1000

Permet d'entretenir vos lames sur le grain 1000, le grain 120 permet de rattraper un tranchant émoussé voire un des petits crans.

Dimensions : 17 x 5,5 cm

Pierre livrée avec socle

Pierre à aiguiser double face 1000/3000 Chroma

54,90 EUR

En Stock, expédié sous 24h

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Pierre à aiguiser double face 1000/3000 Chroma

Pierre à aiguiser double face Chroma 1000/3000

Le côté 1000 est utilisé pour un entretien régulier de la lame, avant que le couteau ne coupe plus, le côté 3000 permet quant à lui d'affiner le tranchant ou de préparer la lame à un passage sur un grain encore plus fin.

Dimensions : 17,9 x 5,9 x 2,7 cm

La pierre à affûter est livrée avec un socle.