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COUTEAUX JAPONAIS MISONO

Couteaux de cuisine japonais Misono
Misono est une marque japonaise de couteaux de cuisine fondée en 1935, réputée pour son expertise artisanale et la qualité de ses lames en acier inoxydable ou en acier carbone. Basée à Seki, elle propose des couteaux alliant performance, précision et design élégant, très appréciés des professionnels et des amateurs. La Coutellerie Champenoise vous propose trois gammes, UX10, Gamme 440 et Gamme Swedish High Carbon Steel.
Sous-catégorie(s)

Couteau japonais Misono 440 - Couteau d'office 13 cm

104,90 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau japonais Misono 440 - Couteau d'office 13 cmCouteau Misono japonais office
Gamme : 440
Acier : High 16 Chromium and  Molubdenum

Longueur de lame : 13 cm
Longueur totale : 24,5 cm
Poids total : 75 g

Couteau japonais Misono Swedish Carbon Steel - office 12 cm

115,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau japonais Misono Swedish Carbon Steel - office 12 cmCouteau Misono japonais office long
Gamme : Swedish High Carbon Steel
Acier : High Carbon Steel (60 HRC) 

Longueur de lame : 12 cm
Epaisseur de lame : 0,9 mm
Longueur totale : 22,3 cm
Poids total : 65 g

Couteau japonais Misono UX10 - Couteau d'office 12 cm

132,90 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau japonais Misono UX10 - Couteau d'office 12 cmCouteau Misono Office.
Gamme : UX10
Acier : Suédois inoxydable (59-60 HRC)
Mitre et Rivets en Maillechort
Longueur de lame : 12 cm
Longueur totale : 23 cm
Poids : 74 g

Couteau japonais Misono 440 - Couteau sujihiki 18 cm

134,90 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau japonais Misono 440 - Couteau sujihiki 18 cm
Couteau de cuisine Misono trancheur
Gamme : 440
Acier : High 16 Chromium and Molubdenum

Longueur de lame : 18,8 cm
Longueur totale : 30,9 cm
Poids : 136 g

Couteau japonais Misono 440 - Couteau honesuki 14,5 cm lame asymétrique

166,90 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau japonais Misono 440 - Couteau honesuki 14,5 cm lame asymétriqueCouteau  Misono Japonais Désosseur forme Honesuki.
Lame asymétrique
Gamme : 440
Acier : High 16 Chromium and  Molubdenum

Longueur de lame : 14.5 cm
Longueur totale : 275 mm
Poids total : 200g

Couteau japonais Misono 440 - Couteau santoku 18 cm

169,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau japonais Misono 440 - Couteau santoku 18 cmCouteau  Misono Japonais Santoku.
Gamme : 440
Acier : High 16 Chromium and  Molubdenum

Longueur de lame : 18,5 cm
Longueur totale : 331 mm
Poids total : 159 g

Couteau japonais Misono Swedish - Santoku 18 cm acier au carbone suédois

205,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau japonais Misono Swedish - Santoku 18 cm acier au carbone suédoisCouteau Misono japonais Santoku
Gamme : Swedish High Carbon steel
Acier : High Carbon Steel (60 HRC)

Longueur de lame : 18 cm
Epaisseur de lame : 2,4 mm
Longueur totale : 30,5 cm
Poids total : 167 g

Couteau japonais Misono 440 - Couteau de chef 24 cm

219,90 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau japonais Misono 440 - Couteau de chef 24 cmCouteau Misono - couteau de chef 24 cm
Gamme : 440
Acier : High 16 Chromium and  Molubdenum

Longueur de lame : 24 cm
Longueur totale : 38 cm
Poids total : 230 g

Couteau japonais Misono 440 sujihiki 27 cm

249,90 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau japonais Misono 440 sujihiki 27 cmCouteau Misono japonais - couteau trancheur
Gamme : 440
Acier : High 16 Chromium and Molubdenum

Longueur de lame : 27 cm
Longueur totale : 40 cm
Poids total : 172 g

Couteau japonais Misono 440 - Couteau de chef 27 cm

269,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau japonais Misono 440 - Couteau de chef 27 cm
Couteau de cuisine Misono - couteau de chef 27 cm
Gamme : 440
Acier : High 16 chrome et molybdène

Longueur de lame : 27,6 cm
Longueur totale : 40,7 cm
Poids : 254 g