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LES DIFFÉRENTS FORMES LAMES DE COUTEAUX DE CUISINE

Couteau de cuisine, comment bien choisir sa lame.

"Un couteau pour chaque utilisation"

En cuisine, les couteaux sont les premiers outils qui vont vous aider à la préparation et à la découpe des aliments.
Ils doivent donc être choisis avec soin en fonction du type de cuisine que vous pratiquez.

Un couteau à une utilisation précise, il faut le choisir pour l'usage auquel il a été destiné.

Afin de vous aider à choisir le type de lame du couteau que vous allez utiliser, voici un récapitulatif des différentes formes de couteaux ainsi que leurs utilisations.

Les différentes formes de lames de couteaux de cuisine.

COUTEAUX D'OFFICE

COUTEAUX BEC D'OISEAU

COUTEAUX UTILITAIRE

COUTEAUX SANTOKU

COUTEAUX NAKIRI / USUBA

COUTEAUX DE CHEF

COUTEAUX DEBA

COUTEAUX YANAGIBA / SASHIMI

COUTEAUX A TRANCHER

COUTEAUX A DESOSSER

COUTEAUX FILET DE SOLE

COUTEAUX A JAMBON

Sous-catégorie(s)

Couteau office Victorinox, lame 10 cm inox pointe milieu, manche polypropylène rouge

6,20 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau office Victorinox, lame 10 cm inox pointe milieu, manche polypropylène rouge
Couteau office, lame 10 cm inox pointe milieu, manche polypropylène rouge

Eplucheur 2 fentes Victorinox rouge à dents

6,20 EUR
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Eplucheur 2 fentes Victorinox rouge à dents
Eplucheur 2 fentes Victorinox rouge à dents

Eplucheur 2 fentes Victorinox noir à dents

6,20 EUR
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Eplucheur 2 fentes Victorinox noir à dents
Eplucheur 2 fentes Victorinox noir à dents

Eplucheur Victorinox deux fentes, lames dentées - manche vert

6,20 EUR
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Eplucheur Victorinox deux fentes, lames dentées - manche vert
Eplucheur Victorinox deux fentes et lames à dents - manche vert

Eplucheur Victorinox deux fentes, lames dentées - manche rose

6,20 EUR
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Eplucheur Victorinox deux fentes, lames dentées - manche rose
Eplucheur Victorinox à deux fentes & lames à dents - manche rose

Eplucheur Victorinox deux fentes, lames dentées - manche jaune

6,20 EUR
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Eplucheur Victorinox deux fentes, lames dentées - manche jaune
Eplucheur Victorinox deux fentes, lames à dents - manche jaune

Eplucheur 2 fentes Victorinox rouge

6,20 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Eplucheur 2 fentes Victorinox rouge
Eplucheur 2 fentes Victorinox rouge

Couteau à fromage Victorinox lame crantée - manche noir

6,20 EUR
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Couteau à fromage Victorinox lame crantée - manche noirCouteau à fromage/saucisson, lame crantée 2 pointes 11 cm inox, manche polypropylène noir.

Couteau d'office Victorinox Swiss Classic lame 10 cm pointe milieu - Manche vert

6,20 EUR
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Couteau d'office Victorinox Swiss Classic lame 10 cm pointe milieu - Manche vertCouteau d'office Victorinox Swiss Classic 
Lame de 10 cm en acier inox, pointe milieu, manche polypropylène vert.

Couteau d'office Victorinox Swiss Classic lame 10 cm pointe milieu - Manche Jaune

6,20 EUR
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Couteau d'office Victorinox Swiss Classic lame 10 cm pointe milieu - Manche JauneCouteau d'office Victorinox Swiss Classic, lame10 cm inox, pointe milieu, manche polypropylène jaune.
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