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LES DIFFÉRENTS FORMES LAMES DE COUTEAUX DE CUISINE

Couteau de cuisine, comment bien choisir sa lame.

"Un couteau pour chaque utilisation"

En cuisine, les couteaux sont les premiers outils qui vont vous aider à la préparation et à la découpe des aliments.
Ils doivent donc être choisis avec soin en fonction du type de cuisine que vous pratiquez.

Un couteau à une utilisation précise, il faut le choisir pour l'usage auquel il a été destiné.

Afin de vous aider à choisir le type de lame du couteau que vous allez utiliser, voici un récapitulatif des différentes formes de couteaux ainsi que leurs utilisations.

Les différentes formes de lames de couteaux de cuisine.

COUTEAUX D'OFFICE

COUTEAUX BEC D'OISEAU

COUTEAUX UTILITAIRE

COUTEAUX SANTOKU

COUTEAUX NAKIRI / USUBA

COUTEAUX DE CHEF

COUTEAUX DEBA

COUTEAUX YANAGIBA / SASHIMI

COUTEAUX A TRANCHER

COUTEAUX A DESOSSER

COUTEAUX FILET DE SOLE

COUTEAUX A JAMBON

Sous-catégorie(s)

Couteau Opinel cranté N°113 - Coloris rouge

10,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau Opinel cranté N°113 - Coloris rougeCouteau Opinel cranté N°113 - Coloris rouge

Couteau bec d'oiseau Opinel n°114 - Manche bleu

10,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau bec d'oiseau Opinel n°114 - Manche bleu
Couteau bec d'oiseau Opinel n°114 - Manche bleu

Couteau bec d'oiseau Opinel n°114 - Manche kaki

10,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau bec d'oiseau Opinel n°114 - Manche kaki
Couteau bec d'oiseau Opinel n°114 - Manche kaki

Couteau bec d'oiseau Opinel n°114 - Manche sauge

10,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau bec d'oiseau Opinel n°114 - Manche sauge
Couteau bec d'oiseau Opinel n°114 - Manche sauge

Couteau bec d'oiseau Opinel n°114 - Manche violet

10,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau bec d'oiseau Opinel n°114 - Manche violet
Couteau bec d'oiseau Opinel n°114 - Manche violet

Couteau bec d'oiseau Opinel n°114 - Manche rouge

10,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau bec d'oiseau Opinel n°114 - Manche rouge
Couteau bec d'oiseau Opinel n°114 - Manche rouge

Eplucheur inox Windmühlenmesser - Deux fentes - Manche hêtre

10,75 EUR
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Eplucheur inox Windmühlenmesser - Deux fentes - Manche hêtreEplucheur inox WINDMÜHLENMESSER - Deux fentes - Manche hêtre.

Couteau de cuisine Nogent classic - souris office 11 cm affidente

10,90 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau de cuisine Nogent classic - souris office 11 cm affidenteCouteau d'office Nogent "classic " manche coloris gris souris.
Lame de 11 cm en acier inox.
Lame affidenté
Manche coloris gris souris compatible lave vaisselle.

Couteau de cuisine Nogent classic - tomates 11 cm affidente

10,90 EUR
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Couteau de cuisine Nogent classic - tomates 11 cm affidenteCouteau à tomates Nogent "classic " manche coloris.
Lame de 11 cm en acier inox.
Lame affidenté

Manche coloris rouge compatible lave vaisselle.

COUTEAU DE CUISINE NOGENT POCKET - OFFICE FERMANT 10 CM CRANTÉ

13,90 EUR
En Stock, expédié sous 24h
Voir les déclinaisons
COUTEAU DE CUISINE NOGENT POCKET - OFFICE FERMANT 10 CM CRANTÉCouteau d'office Nogent Pocket

Lame cranté en inox.
Manche en bois.

Le premier couteau fermant pouvant être utilisé comme couteau de pique-nique, plein air ...
Existe en plusieurs coloris.
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