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Couteau japonais Misono 440 office 15 cm

(Code: 833)
104,90 EUR
Couteau japonais Misono 440 office 15 cm
  • Couteau japonais Misono 440 office 15 cm
  • Couteau japonais Misono 440 office 15 cm
  • Couteau japonais Misono 440 office 15 cm
Ce couteau d'office Misono provient de la gamme 440. De fabrication japonaise, ce couteau d'office long avec sa lame de 15 cm est très apprécié des professionnels de la cuisine en raison des bonnes performances de coupe et de la bonne endurance de son tranchant.

L'office est un couteau adapté aux petits travaux de découpe ainsi qu'au pelage des fruits et légumes grâce à l'excellence de son tranchant. L'office est habituellement utilisé pour le dénervage ou le parage de la viande, ici la lame de 15 cm est relativement longue pour un couteau d'office et vous permettra donc de réaliser des découpes intermédiaires.