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MISONO GAMME UX10




La gamme UX10 de chez Misono est la gamme la plus utilisée dans les restaurants gastronomiques et étoilés. Le manche est monté sur 3 rivets tandis que la mitre inox et la lame sont montées sur une seule structure d'acier inox suédois au pouvoir de coupe impressionnant. Les lames sont proposées dans plusieurs tailles et parfois disponibles avec une lame alvéolée pour les couteaux d'office, de chef ainsi que les sujihiki.

Couteau japonais Misono UX10 - Couteau d'office 12 cm

132,90 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau japonais Misono UX10 - Couteau d'office 12 cmCouteau Misono Office.
Gamme : UX10
Acier : Suédois inoxydable (59-60 HRC)
Mitre et Rivets en Maillechort
Longueur de lame : 12 cm
Longueur totale : 23 cm
Poids : 74 g

Couteau japonais Misono UX10 - Couteau d'office 13 cm

146,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau japonais Misono UX10 - Couteau d'office 13 cmCouteau Misono Office.
Gamme : UX10
Acier : Suédois inoxydable (59-60 HRC)
Mitre et Rivets en Maillechort

Longueur de lame : 13 cm
Longueur totale : 24,5 cm
Poids : 80 g

Couteau japonais Misono Office 15 cm gamme UX10

159,50 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau japonais Misono Office 15 cm gamme UX10Couteau Misono Office.
Gamme : UX10
Acier : Suédois inoxydable (59-60 HRC)
Mitre et Rivets en Maillechort
Longueur de lame : 15 cm
Longueur totale : 26,5 cm
Poids : 80 g

Couteau japonais Misono UX10 - Couteau désosseur 14,5 cm

199,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau japonais Misono UX10 - Couteau désosseur 14,5 cm
Couteau japonais Misono UX10 - couteau à désosser

Acier : Molybdène inoxydable (59±1 HRC)
Mitre et rivets en inox
Longueur de lame : 14.5 cm
Longueur totale : 27 cm

Couteau japonais Misono UX10 - Couteau de chef 18 cm

214,50 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau japonais Misono UX10 - Couteau de chef 18 cmCouteau Misono Chef.
Gamme : UX10
Acier : Suédois inoxydable (59-60 HRC)
Mitre et Rivets en Maillechort
Longueur de lame : 18 cm
Longueur totale : 31 cm

Couteau japonais Misono UX10 - Couteau santoku 18 cm

219,90 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau japonais Misono UX10 - Couteau santoku 18 cmCouteau Misono Santoku.
Gamme : UX10
Acier : Suédois inoxydable (59 HRC)
Mitre et Rivets en Maillechort
Longueur de lame : 18 cm
Longueur totale : 31 cm
Poids : 180 g

Couteau japonais Misono Office alvéolé 12 cm gamme UX10

239,90 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau japonais Misono Office alvéolé 12 cm gamme UX10Couteau Misono Office.
Gamme : UX10
Acier : Suédois inoxydable (59-60 HRC)
Mitre et Rivets en Maillechort
Lame alvéolée de 12 cm
Longueur totale : 23 cm
Poids : 74 g

Couteau japonais Misono UX10 - Couteau d'office lame alvéolée 13 cm

247,50 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau japonais Misono UX10 - Couteau d'office lame alvéolée 13 cmCouteau Misono Office.
Gamme : UX10
Acier : Suédois inoxydable (59-60 HRC)
Mitre et Rivets en Maillechort
Lame alvéolée 13 cm
Longueur totale : 24,5 cm
Poids : 80 g

Couteau japonais Misono UX10 - Couteau d'office lame alvéolée 15 cm

250,90 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau japonais Misono UX10 - Couteau d'office lame alvéolée 15 cmCouteau Misono Office.
Gamme : UX10
Acier : Suédois inoxydable (59-60 HRC)
Mitre et Rivets en Maillechort
Lame alvéolée de 15 cm
Longueur totale : 26,5 cm
Poids : 80 g

Couteau japonais Misono UX10 - Couteau honesuki 14,5 cm

250,90 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau japonais Misono UX10 - Couteau honesuki 14,5 cmCouteau Misono Honesuki.
Gamme : UX10
Acier : Suédois inoxydable (59-60 HRC)
Mitre et Rivets en Maillechort
Longueur de lame : 14,5 cm
Longueur totale : 28 cm