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LES COUTEAUX DE CUISINE

375,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
Couteau japonais Yaxell Rei - Couteau de chef 20 cm
Couteau de cuisine japonais Yaxell Rei

Lame en Damas VG10 avec revêtement DLC (Diamond Like Carbon) noir
Manche octogonal en pakka wood noir et rouge avec incrustation des armoiries de la famille Samouraï
375,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
Couteau japonais Yaxell Rei - Couteau nakiri 16,5 cm
Couteau japonais Yaxell Rei

Lame en Damas VG10 avec revêtement DLC (Diamond Like Carbon) noir
Manche octogonal en pakka wood noir et rouge avec incrustation des armoiries de la famille Samouraï
375,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
Couteau japonais Yaxell Rei - Couteau santoku 16,5 cm
Couteau de cuisine japonais Yaxell Rei

Lame en Damas VG10 avec revêtement DLC (Diamond Like Carbon) noir
Manche octogonal en pakka wood noir et rouge avec incrustation des armoiries de la famille Samouraï
379,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
(1 Article(s) en stock)
Couteau japonais Kai Michel Bras - couteau à pain 28,5 cmCouteau de cuisine japonais à pain Michel Bras réalisé par Kai

Lame de 28,5 cm en acier San Maï 3 couches et SGPS (64 HRC) avec revêtement titane noir.
Manche de 13 cm en bois composite noir avec mitres en acier inox gravé du logo Bras.

La lame rigide et dentée permet la découpe du pain sans miettes.
Les couteaux Bras sont livrés avec un fourreau bois de protection de lame (Saya en japonais) ainsi que d'un guide d'affutage adapté à la lame.
382,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
Coffret 2 couteaux Kai Shun Premier Tim MälzerCoffret de deux couteaux de cuisine japonais Kai Shun Premier comprenant :

- couteau utilitaire 16,5 cm (TDM-1701)
- couteau chef 20 cm (TDM1706) 

Lame en acier VG10 damassé et martelé.
Manche ambidextre en pakka-noyer ambidextre.
Couteau de la gamme Tim Mälzer édition "30 ans Kai Europe" et réalisé au Japon en série limitée.
389,90 EUR
En Stock, expédié sous 24h
Couteau japonais Yaxell Rei - Couteau kiritsuke 20 cm
Couteau de cuisine japonais Yaxell Rei

Lame en Damas VG10 avec revêtement DLC (Diamond Like Carbon) noir
Manche octogonal en pakka wood noir et rouge avec incrustation des armoiries de la famille Samouraï
390,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
Coffret de couverts de table Tojiro
Coffret de couverts de table Tojiro
Ensemble de couverts japonais composé d'une fourchette et d'un couteau de table
Acier : VG10 damassé
Fourchette : 20 cm
Couteau : 23,5 cm (lame : 10 cm)
394,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
Couteau japonais Tamahagane Kyoto - couteau sujihiki 24 cmCouteau de cuisine japonais sujihiki Tamahagane Kyoto
Lame de 24 cm en acier 3 couches VG5 (61 HRC) au centre et damas sur les flancs
Manche ergonomique en micarta
394,50 EUR
En Stock, expédié sous 24h
Couteau japonais Misono Swedish Carbon Steel - sujihiki 33 cmCouteau Misono japonais Sujihiki
Gamme : Swedish High Carbon Steel
Acier : High Carbon Steel (60 HRC)

Longueur de lame : 33 cm
Epaisseur de lame : 2,5 mm
Longueur totale : 44,4 cm
399,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
(2 Article(s) en stock)
Couteau japonais Kai Michel Bras - santoku 16 cmCouteau de cuisine Michel Bras-Kai - santoku 16 cm

Lame de 16 cm en acier San Mai 3 couches et SG2 (64 HRC) avec revêtement titane noir
Manche en bois composite noir avec mitres en acier inox gravé du logo Bras
Fourreau de protection de lame en bois (saya japonais) fourni
Guide d’affûtage adapté à la lame fourni également