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LES COUTEAUX JAPONAIS KAI

Couteaux de cuisine japonais Kai
Kai est une marque japonaise de couteaux de cuisine japonais fondée en 1908 à Seki, connue pour ses lames d'exception alliant savoir-faire traditionnel et technologies modernes. Elle propose des gammes variées, comme Shun, qui se distinguent par leur élégance, leur performance et leur durabilité. La Coutellerie Champenoise vous propose à la vente plusieurs gammes dont : Pure Komachi 2, Michel Bras, Shun Premier, Seki Magoroku Kaname, Wasabi Black, Shun Pro Sho, Magoroku Composite, Shun Premier Minamo, Seki Magoroku, Shun Classic et Seki Magoroku Shoso. Découvrez aussi nos accessoires de cuisine Kai et le matériel d'affûtage. 
Sous-catégorie(s)

Couteau japonais Kai Shun Premier - couteau à tomates

170,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau japonais Kai Shun Premier - couteau à tomatesCouteau à tomates avec lame dentelée de 16,5 cm en acier VG10 damassé et martelé.
 
Manche ambidextre en pakka-noyer de 105 mm.
Couteau de la gamme Tim Mälzer édition "30 ans Kai Europe" et réalisé au Japon en série limitée.

Couteau japonais Kai Shun Classic Damas - désosseur 15 cm

170,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau japonais Kai Shun Classic Damas - désosseur 15 cmCouteau à désosser Kai Shun Classic Damas

Longueur de lame : 15 cm
Longueur totale : 27 cm
Acier : VG10 au centre extérieurs de la lame en damas 32 couches
Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche : pakka wood

Couteau japonais Kai Shun Classic Gokujo - couteau désosseur 15 cm

177,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau japonais Kai Shun Classic Gokujo - couteau désosseur 15 cmCouteau de cuisine à désosser Kai Gokujo

Longueur de lame : 15 cm
Longueur totale : 27 cm
Acier : VG10 au centre extérieurs de la lame en damas 32 couches
Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche : pakka wood

Set de 3 couteaux japonais Kai Wasabi Black - type japonais + pierre à aiguiser

197,00 EUR
(-10,00%) 177,30 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Set de 3 couteaux japonais Kai Wasabi Black - type japonais + pierre à aiguiserSet de 3 couteaux de cuisine japonais Kai Wasabi Black.
Couteau de cuisine japonais office 10 cm.
Couteau de cuisine japonais universel 15 cm.
Couteau de cuisine japonais santoku 16,5 cm.

Couteaux de cuisine japonais en acier 6A/1K6, livrés avec pierre à aiguiser Kai 400/1000.

Set de 3 couteaux japonais Kai Wasabi Black - 3 couteaux japonais pour légumes + pierre à aiguiser

198,00 EUR
(-10,00%) 178,20 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Set de 3 couteaux japonais Kai Wasabi Black - 3 couteaux japonais pour légumes + pierre à aiguiserSet de 3 couteaux de cuisine japonais Kai Wasabi Black.
Couteau de cuisine japonais office 10 cm.
Couteau de cuisine japonais universel 15 cm.
Couteau de cuisine japonais nakiri 16,5 cm.

Couteaux de cuisine japonais en acier 6A/1K6, livrés avec pierre à aiguiser Kai 400/1000.

Planche à découper Kai chêne

181,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Planche à découper Kai chêne

Planche à découper Kai

Dimensions : 39,0 x 26,2 x 5,3 cm
Contenant : chêne, pieds en caoutchouc antidérapants

Set de 3 couteaux japonais Kai Wasabi Black - type européen + pierre à aiguiser

203,00 EUR
(-10,00%) 182,70 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Set de 3 couteaux japonais Kai Wasabi Black - type européen + pierre à aiguiserSet de 3 couteaux de cuisine japonais Kai Wasabi Black.
Couteau de cuisine japonais office 10 cm.
Couteau de cuisine japonais universel 15 cm.
Couteau de cuisine japonais chef 20 cm.

Couteaux de cuisine japonais en acier 6A/1K6, livrés avec pierre à aiguiser Kai 400/1000.

Set de 3 couteaux Kai Seki Magoroku - forme japonaise

204,85 EUR
(-10,00%) 184,36 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Set de 3 couteaux Kai Seki Magoroku - forme japonaiseSet de 3 couteaux Kai Seki Magoroku comprenant : - Couteau d'office 10 cm Seki Magoroku - Couteau utilitaire 15 cm Seki Magoroku - Couteau Santoku 17 cm Seki Magoroku Acier : MV acier inox poli Dureté : 58 ± 1 HRC Manche : Bubinga red wood

Couteau japonais Kai Shun Classic Damas - Santoku 14 cm

185,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau japonais Kai Shun Classic Damas - Santoku 14 cmCouteau Santoku 14 cm Kai Shun

Longueur de lame : 14 cm
Longueur totale : 25 cm
Acier : VG10 au centre extérieurs de la lame en damas 32 couches
Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche : pakka wood

Couteau japonais Kai Shun Classic - couteau à jambon 30 cm

186,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau japonais Kai Shun Classic - couteau à jambon 30 cmCouteau à jambon Kai Shun Classic

Longueur de lame : 30 cm flexible
Longueur totale : 44 cm
Acier : VG10
Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche : pakka wood
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