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COUTEAUX JAPONAIS TOJIRO

Tojiro est une marque japonaise de couteaux de cuisine fondée en 1955, reconnue pour ses lames de haute qualité alliant tradition et innovation. Basée à Niigata, elle utilise des matériaux comme l'acier VG-10 pour produire des couteaux durables, performants et accessibles. La Coutellerie Champenoise vous propose à la vente huit gammes de couteaux japonais Tojiro : DP Eco, DP Serie, DP Plein Manche, Shippu, Zen, Shippu Black, Zen Black, Flash.

Nous proposons également à la vente des accessoires Tojiro et des pierres d'affûtage japonaise.

Sous-catégorie(s)

Offre sur gamme de couteaux japonais Tojiro Shippu Damas

1.302,00 EUR

(-9,98%) 1.172,00 EUR

En Stock, expédié sous 24h

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Offre sur gamme de couteaux japonais Tojiro Shippu Damas

Offre sur gamme Tojiro Shippu comprenant :

- Un couteau bec d'oiseau
- Un couteau d'office 9 cm
- Un couteau utilitaire 13 cm
- Un couteau Santoku 16,5 cm
- Un couteau chef 18 cm
- Un couteau Nakiri 16.5 cm
- Un couteau à trancher 21 cm
- Un couteau à pain 24 cm
- Un couteau chef 24 cm

Couteau japonais Tojiro Dp Éco - santoku 14 cm	35,00 EUR Détails
Couteau santoku 14 cm Tojiro DP Éco Longueur de lame : 14 cm Longueur totale : 26 cm Acier : inox MV = acier molybdène vanadium Dureté : 58 ± 1 HRC Manche : POM

Couteau japonais Tojiro Dp Éco - santoku 17 cm	45,00 EUR Détails
Couteau santoku 17 cm Tojiro DP Eco Longueur de lame : 17 cm Longueur totale : 29,5 cm Acier : MV Dureté : 58 ± 1 HRC Manche : POM

Couteau japonais Zen Tojiro - couteau d'office 9 cm	59,00 EUR Détails
Couteau d'office 9 cm Tojiro Zen Longueur de lame : 9 cm Longueur total : 20,5 cm Acier : VG10 au centre extérieurs de la lame en acier inox Dureté : 61±1 HRC Manche : chêne blanc et mitre noire en polypropylène

Couteau japonais DP Série Tojiro Office 9 cm	85,00 EUR Détails
Couteau d'office 9 cm Tojiro DP série Longueur de lame : 9 cm Longueur totale : 20 cm Acier : VG10 au centre Dureté : 61 ± 1 HRC Manche : bois composite

Couteau japonais DP Série Tojiro - utilitaire 12 cm	85,00 EUR Détails
Couteau utilitaire 12 cm Tojiro DP série avec lame en acier VG10.

Couteau japonais Tojiro Shippu damas - Couteau d'office 9 cm	99,90 EUR Détails
Couteau d'office 9 cm Tojiro Shippu Damas Longueur de lame : 9 cm Longueur totale : 20,5 cm Acier : VG10 au centre extérieurs de la lame en damas 63 couches Dureté : 61 ± 1 HRC Manche : white oak (chêne blanc) mitre noire en corne de buffle

Couteau japonais Tojiro DP Série - nakiri 16,5 cm

119,00 EUR

EN RUPTURE

Détails

Couteau japonais Tojiro DP Série - nakiri 16,5 cm

Couteau nakiri 16,5 cm Tojiro DP série

Longueur de lame : 16,5 cm
Longueur totale : 29,5 cm
Acier : VG10 au centre
Dureté : 61±1 HRC
Manche : bois composite

Offre sur gamme - couteaux de cuisine japonais Tojiro DP Eco	125,01 EUR Détails
Offre sur 3 couteaux Tojiro DP ECO Couteau santoku 14 cm Tojiro Couteau utilitaire 14 cm Tojiro Couteau de chef 18 cm Tojiro Acier : MV (dureté : 58 ± 1 HRC) Manche : POM