Couteau japonais Type 301 design by F.A. Porsche - Couteau katano garasuki 18,5 cm

Couteau Type 301 Design by F.A. Porsche de Chroma. 

Couteau katano garasuki 18,5 cm. 

Lame en acier inoxydable Molybdène Vanadium (58±1 HRC).

Manche en acier inoxydable. 

Longueur de lame : 20,3 cm

Longueur du tranchant : 19 cm

Hauteur de lame : 4,7 cm 

Épaisseur de lame : 2,2 mm 

Poids : 255 g

Le couteau katano garasuki Type 301 Design by F.A. Porsche de Chroma permet de travailler de petites pièces de viande.