Couteau de table Arnaud Lallement - L'Assiette Champenoise

Ce couteau dont le design à été conjointement dessiné avec le chef Arnaud Lallement, se veut moderne de part les matériaux utilisés et traditionnel par le style (ce couteau n'est pas sans rappeler les fameux "Puuko" couteaux nordiques traditionnels).

Un couteau pensé pour une utilisation intensive en restauration et qui saura convenir à une clientèle exigeante ou aux amateurs de couteaux de table artisanaux.

Réalisation dans notre boutique-atelier située à Reims.

Ce couteau à une lame de 11,5 cm et un manche de 12 cm.

Il procure un plaisir d'utilisation exceptionnel.