Couteau japonais Type 301 design by F.A. Porsche - Couteau de chef 20 cm

Couteau Type 301 Design by F.A. Porsche de Chroma. 

Couteau de chef 20 cm. 

Lame en acier inoxydable Molybdène Vanadium (58±1 HRC).

Manche en acier inoxydable. 

Longueur de lame : 20 cm

Longueur du tranchant : 18,8 cm

Hauteur de lame : 4,5 cm 

Épaisseur de  lame : 2,5 mm 

Poids : 269 g

Le couteau de chef Type 301 Design by F.A. Porsche de Chroma est adapté pour l'ensemble des découpes du quotidien.