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LA VENTE DE COUTEAUX

Couteaux de cuisine japonais - Coutellerie Champenoise

Les couteaux de cuisine japonais 

Les couteaux de cuisine japonais sont appréciés pour leur grande précision et leur durabilité. Conçus avec des aciers de haute qualité, ils assurent une coupe nette et efficace. Chaque modèle, comme le Santoku ou le Gyuto, répond à un usage spécifique. Idéal pour les professionnels comme les amateurs, le couteau japonais optimise la préparation des aliments. C’est un outil fiable pour une découpe rapide et précise.

Couteaux japonais Chroma
Couteaux japonais Global
Couteaux japonais Kane Tsune
Couteaux japonais Kai
Couteaux japonais Misono
Couteaux japonais Tojiro
Couteaux japonais Tamahagane
Couteaux japonais Miyabi
Couteaux japonais Jaku
Couteaux japonais Suncraft
Couteaux japonais Kyocera
Couteaux japonais Kasumi

Couteaux de cuisine - Coutellerie Champenoise

Les couteaux de cuisine 

Les couteaux de cuisine européens sont conçus pour offrir polyvalence et robustesse. Fabriqués avec des aciers inoxydables de qualité, ils conviennent à une large gamme de préparations culinaires. Des modèles comme le chef ou l’office sont indispensables en cuisine. Leur lame plus épaisse permet une coupe puissante et stable. Idéal pour une utilisation intensive à la maison ou en restauration.

Couteaux Opinel
Couteaux Victorinox
Couteaux Tarrerias-Bonjean
Couteaux Nogent***
Couteaux Pallarès Solsona
Couteaux Chambriard Thiers

Couteaux pliants - Coutellerie Champenoise

Les couteaux pliants 

Les couteaux pliants sont des outils polyvalents, compacts et pratiques pour un usage quotidien. Grâce à leur mécanisme de pliage, ils se rangent facilement dans une poche ou un sac, ce qui les rend idéals pour les activités en plein air, le bricolage ou la cuisine. Dotés de systèmes de verrouillage sécurisés, ils offrent une utilisation fiable et réduisent les risques d'accidents. Disponibles en divers matériaux et designs, les couteaux pliants s'adaptent à tous les besoins et préférences.

Couteaux Arbalète Genès David
Couteaux Old Bear
Couteaux Nontron
Couteaux MAM
Couteaux Perceval
Coutellerie Goyon-Chazeau
Couteaux Buck
Couteaux Claude Dozorme
Couteaux Pallarès-Solsona
Couteaux Mora Kniv
Couteaux Victorinox
Couteaux Fontenille Pataud
Coutellerie Florinox
Couteaux Spyderco
Couteaux Opinel
Couteaux Fox Knives
495,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
Couteau modèle "le Parisii" manche en bouleau, lame damasCouteau pliant modèle le "Parisii".
Lame en acier inoxydable damasteel.
Plaquettes en bouleau.
495,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
Couteau modèle le Parisii manche ébène de macassar, lame damasCouteau pliant modèle le "Parisii".
Lame en acier inoxydable damasteel.
Plaquettes en ébène de macassar.
499,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
Couteau en céramique Kyocera sashimi KyotopCouteau à sushi de la gamme Kyotop Sandgarden

Soit la gamme la plus aboutie des céramiques nouvelle génération.
Lame céramique process "HIP" de 20 cm.
Manche en bois d'ébène stabilisé riveté.
Tranchant encore plus précis et durable que les autres céramiques Kyocera déjà excellentes.

Livré en coffret cadeau.
499,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
Bloc de rangement complet Type 301 Design by F.A. Porsche
Le bloc complet de rangement.
Composé avec les 4 couteaux type 301 Design by F.A. Porsche - martelés

- P18HM - couteau de chef  - 20 cm
- P04HM - grand couteau universel - 14 cm
- P06HM - couteau à pain - 20,9 cm pour couper le pain, les gâteaux, les viandes braisées ou encore les pâtés en croûtes
- P09HM - couteau d'office - 7,7 cm pour éplucher, peler, tailler, sculpter et faire tous les petits travaux de précision
- ST12/4 - pierre à affûter 1200/4000
- guide d’affûtage STG angle en "V"
- DVD d'aiguisage en anglais
- P14 : bloc de couteau Chroma - Porsche. En bois orné d'un C en acier sur une des deux faces 

Le P04 est disponible uniquement avec ce bloc.

499,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
Coffret de 4 couteaux japonais Kasumi Damas - Couteaux à steakCoffret de quatre couteaux Kasumi damas. 
Couteaux à steak.
Lames en acier VG10 damas.
Manches en bois de cerisier coulé dans la résine.
499,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
Couteau japonais Miyabi Iki édition limitée - Couteau santoku 18 cmCouteau Miyabi Iki édition limitée .
Couteau santoku 18 cm.
Lame en acier damas MC66.
Manche en érable.

499,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
Couteau japonais Miyabi Iki édition limitée - Couteau de chef 20 cmCouteau Miyabi Iki édition limitée .
Couteau de chef 20 cm.
Lame en acier damas MC66.
Manche en érable.


502,90 EUR
En Stock, expédié sous 24h
Valise de boucher 8 pièces "classic" Fischer-BargoinValise  - Fischer Bargoin

Cette mallette est composée de 8 pièces.

Comprenant :
- un fusil classic 30cm
- une scie de 45cm
- un couteau de boucher 30cm
- un couteau à désosser 14cm
- un couteau à désosser 17cm
- un couteau à saigner 14cm
- un couteau à dénerver 20cm
- une feuille de boucher 26cm
504,90 EUR
En Stock, expédié sous 24h
Couteau japonais Misono UX10 - Couteau sujihiki lame alvéolée 27 cmCouteau Misono Sujihiki.
Gamme : UX10
Acier : Suédois inoxydable (59-60 HRC)
Mitre et Rivets en Maillechort
Lame alvéolée de 27 cm
Longueur totale : 40 cm
Poids : 180 g
519,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
Couteau artisanal de S.Kaps modèle 3C - Damas Bois de fer
Couteau artisanal pliant de Sebastien Kaps "3C"
Lame en acier Suminagashi  
Plaquettes en bois de fer
Système de blocage cran forcé