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Le site de vente en ligne de la Coutellerie Champenoise à Reims
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LES COUTEAUX JAPONAIS


Depuis sa création en 2004 la coutellerie Champenoise est un acteur majeur de la vente de couteaux japonais en France.
En effet nous proposons le plus grand choix de couteaux de cuisine japonais en France avec pas moi de 517 couteaux japonais d'exposition dans notre coutellerie située à Reims.
Les clients ne s'y trompent pas, et viennent de l'Europe entière pour trouver le couteau japonais qui convient le mieux à leur utilisation.
Parmi notre sélection vous trouverez en boutique et sur notre site un vaste choix de couteaux japonais des meilleures marques et même des couteaux artisanaux japonais que nous importons directement depuis le japon.


Sous-catégorie(s)

Mallette de transport souple Tojiro

39,00 EUR
En Stock
Détails Acheter
Mallette de transport souple Tojiro
Mallette de transport souple de Tojiro

Permet de transporter jusqu’à 5 couteaux en toute sécurité et discrétion vos couteaux de cuisine, et accessoires.
Fermeture à boucles et passant réglable.

Affûteur céramique Tojiro "Trism" 2 roulettes

39,90 EUR
En Stock
Détails Acheter
Affûteur céramique Tojiro "Trism" 2 roulettesAffûteur à 2 roulettes Tojiro Trism

La déclinaison économique de l'excellent affûteur Tojiro Pro
Corps triangulaire "Trism" démontable en plastique.
Socle antidérapant
Monté avec 2 roulettes en céramique avec un grain d'entretien et un grain de finition.

Moulin à épices Kyocera - inox

39,90 EUR
En Stock
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Moulin à épices Kyocera - inoxMoulin à épices Kyocera - inox

Mécanisme en céramique
Hauteur : 15,2 cm

Découvrez ici plus d'information sur ce moulin à épices Kyocera.

Pierre à affûter Tojiro grain 1000

40,90 EUR
En Stock
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Pierre à affûter Tojiro grain 1000Pierre reconstituée Tojiro

Grain 1000 sur socle, pour l'entretien et l’affûtage

Dimensions : 170 x 55 mm

Pincette à aliment crantée Chroma 33 cm

40,90 EUR
En Stock
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Pincette à aliment crantée Chroma 33 cm
Pincette à dresser crantée 33 cm Chroma
 
Lame de 330 mm
Acier : Molybdène vanadium, (0.7% de carbone)
Dureté : 57-58°HRC
Manche : Ergonomique en inox
Finition : inox brossé
Aiguisage : ambidextre

Couteau japonais Jaku Tradition deba 17 cm

41,50 EUR
En Stock
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Couteau japonais Jaku Tradition deba 17 cmCouteau de cuisine japonais Jaku Tradition Deba 17 cm

Longueur de lame : 17 cm émouture une face
Longueur totale : 29 cm
Acier : inox 420j2
Dureté : 54 ± 1 HRC
Manche : bois d'honoki naturel

Couteau japonais Global GSF-series bec d'oiseau 6 cm - GSF34

42,90 EUR
En Stock
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Couteau japonais Global GSF-series bec d'oiseau 6 cm - GSF34Couteau Global gamme GSF-SERIES
Lame de 6 cm en acier cromova au vanadium.
Forme de lame bec d'oiseau
Couteau forgé en une seule pièce avec prise en main ergonomique.

Pierre Kai 400/1000 avec socle réservoir

43,00 EUR
En Stock
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Pierre Kai 400/1000 avec socle réservoirPierre reconstituée Kai 2 grains

- côté 400 pour reprendre un tranchant ou affiner une lame
- coté 1000 réservé pour reprendre les rayures plus grossières du 400, tout en donnant un tranchant de bonne qualité.
 
Le socle plastique sert aussi de réserve d'eau.

Pince à arêtes Tojiro Pro

44,90 EUR
En Stock
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Pince à arêtes Tojiro ProPince à arêtes Tojiro PRO, Acier inox 18/10.Manche finition satinée de 115 mm.Une pièce à la finition exceptionnelle.La pince la plus utilisée dans les sushis, et restaurants japonais.Sa forme permet une parfaite préhension, et ses mords sont d'une grande précision.

Mallette de transport Chroma pour 9 pièces

44,90 EUR
En Stock
Détails Acheter
Mallette de transport Chroma pour 9 piècesMallette de transport souple Chroma

Permet de ranger jusqu'à 9 couteaux
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