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LES MANDOLINES JAPONAISES

Les japonais sont les experts de la coupe grâce à leurs couteaux japonais qui sont les meilleurs du marché.
Les mandolines japonaises sont excellentes pour toutes les découpes fines de fruits et légumes.
Elles s'ajustent très finement et la qualité de coupe des mandolines japonaises est reconnue par les plus grands chefs.

Mandoline Kyocera "va-et-vient" noire

27,50 EUR
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Mandoline Kyocera "va-et-vient" noireMandoline en céramique Kyocera

Manche noir ergonomique
Lame en céramique, tranchante et hygiénique.

Mandoline à julienne Kyocera noire

29,50 EUR
En Stock
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Mandoline à julienne Kyocera noireMandoline à julienne Kyocera

Manche noir ergonomique.
Lame en céramique, tranchante et hygiénique.

Mandoline japonaise Benriner 3 lames largeur 6,5 cm

59,00 EUR
En Stock
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Mandoline japonaise Benriner 3 lames largeur 6,5 cmMandoline Japonaise Benriner 3 lames

Fabriquée en résine ABS
Résistance thermique : 70° C
Livrée avec 3 lames réversibles et interchangeables : 2, 3 et 4 mm.
Livrée avec un poussoir de sécurité.
Largeur : 11,5 cm
Longueur : 31,5 cm
Hauteur : 2,3 cm
Poids net : 290 g


Coupe-légumes japonais Benriner - bloc de coupe lanière

549,00 EUR
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Coupe-légumes japonais Benriner - bloc de coupe lanièreCoupe-légumes manuel japonais Benriner Clan04 doté d'une lame en acier inox.

Livré avec 1 cassette de coupe (pour des coupes façon "lasagne")

Pour couper légumes et fruits fermes (longueur maxi. 12 cm) et homogènes en lanières et redéfinir ainsi la cuisine végétale dans de nouvelles textures.

Fabriqué au Japon.

Mandoline Michel Bras - Kai

599,00 EUR
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Mandoline Michel Bras - KaiMandoline Michel Bras réalisée par Kai

Coupe-lanières manuel japonaise Benriner - 2 blocs de coupe

799,00 EUR
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Coupe-lanières manuel japonaise Benriner - 2 blocs de coupeCoupe-lanières manuel japonais Benriner à 2 lames

Livré avec 2 cassettes de coupe (lasagnes et cheveux d'ange)

Pour couper légumes et fruits fermes et homogènes en lanières, spaghettis ou filets.
Fabriqué au Japon.