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LES COUTEAUX D'OFFICE

Couteau japonais Tamahagane Tsubame Hammered - Couteau d'office 9 cm

109,00 EUR
Détails
Couteau japonais Tamahagane Tsubame Hammered - Couteau d'office 9 cmCouteau de cuisine japonais office Tamahagane de la gamme Tsubame hammered.
Lame de 9 cm en acier 3 couches VG5 (61 HRC) au centre et acier martelé sur les flancs 
Manche ergonomique en micarta.

Couteau japonais Kai Shun Classic Damas - couteau d'office 9 cm

110,00 EUR
En Stock
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Couteau japonais Kai Shun Classic Damas - couteau d'office 9 cmCouteau d'office 8,5 cm Kai shun

Longueur de lame : 8,5cm
Longueur totale : 20,5 cm
Acier : VG10 au centre extérieurs de la lame en damas 32 couches
Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche : pakka wood

Couteau japonais Kai Shun Classic damas - office tranchant droit

110,00 EUR
En Stock
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Couteau japonais Kai Shun Classic damas - office tranchant droitCouteau à légumes avec tranchant droit Kai shun Classic

Longueur de lame : 7 cm
Longueur totale : 19 cm
Acier : VG10 au centre extérieurs de la lame en damas 32 couches
Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche : pakka wood

Couteau japonais Global Sai - Office 10 cm

113,90 EUR
En Stock
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Couteau japonais Global Sai - Office 10 cmCouteau d'office 10 cm Global Sai.

Lame de 10 cm en acier inox composite 3 couches San Mai, finition martelée.
Manche monobloc inox avec une excellente ergonomie.  

Couteau japonais artisanal Kuro Ochi - Couteau d'office 9 cm

119,90 EUR
En Stock
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Couteau japonais artisanal Kuro Ochi - Couteau d'office 9 cmCouteau artisanal Kuro Ochi
Couteau d'office 9 cm.
Lame en acier japonais Blue Paper Steel.
Finition brut de forge.
Manche en magnolia avec intercalaire en corne.

Couteau japonais Kai Shun Classic damas - office 10 cm

120,00 EUR
En Stock
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Couteau japonais Kai Shun Classic damas - office 10 cmCouteau d'office 10 cm Kai Shun Classic 

Longueur de lame : 10 cm
Longueur totale : 20,5 cm
Acier : VG10 au centre extérieurs de la lame en damas 32 couches
Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche : pakka wood

Couteau japonais Masahiro - Couteau d'office 9 cm

129,00 EUR
En Stock
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Couteau japonais Masahiro - Couteau d'office 9 cmCouteau Masahiro. 
Couteau d'office 9 cm.
Lame en acier MBS-26.
Manche en résine noire.

Couteau japonais Miyabi 7000D Office 9 cm

129,00 EUR
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Couteau japonais Miyabi 7000D Office 9 cm
Couteau Miyabi 7000D office 9 cm.
Lame de 9 cm en acier inoxydable damassé 65 couches - Dureté 60 HRC.
Manche traditionnel en micarta avec insert en acier inoxydable.

Couteau japonais Tamahagane Bamboo Kyoto 63 ply - Couteau petty 12 cm

129,90 EUR
En Stock
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Couteau japonais Tamahagane Bamboo Kyoto 63 ply - Couteau petty 12 cmCouteau de cuisine japonais office Tamahagane de la gamme Bamboo Kyoto 63 PLY.
Lame de 12 cm en acier 3 couches VG5 (61 HRC) au centre et damas 63 couches sur les flancs 
Manche ergonomique en inox façonné façon bambou.

Couteau de cuisine coutellerie Chambriard "Les grands gourmets" - Couteau d'office 8 cm ébène

130,00 EUR
En Stock
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Couteau de cuisine coutellerie Chambriard "Les grands gourmets" - Couteau d'office 8 cm ébèneCouteau "Les Grands Gourmets" de la coutellerie Chambriard. 

Couteau de cuisine type office 8 cm en acier inox 14C28N.
Manche riveté en ébène.
Couteau fabriqué en France, à Thiers. 

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