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Coffret japonais de découpe Kai Shun Classic Damas (fourchette-trancheur)

372,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Coffret japonais de découpe Kai Shun Classic Damas (fourchette-trancheur)Coffret à découper japonais Kai Shun Classic damas composé d'un couteau japonais à découper 20 cm et d'une fourchette à gigots.

Livrés en coffret bois bois noble.
- VG10 au centre extérieurs de la lame en damas 32 couches pour le couteau.
- AUS 8 inox poli pour la fourchette.
Dureté : 61 ± 1 HRC pour le couteau à découper
Manche : pakka wood

Coffret de 2 couteaux de cuisine japonais Kai Shun Premier

372,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Coffret de 2 couteaux de cuisine japonais Kai Shun Premier
Coffret de deux couteaux de cuisine japonais Kai Shun Premier comprenant :

- un couteau utilitaire 16,5 cm (TDM-1701)
- un couteau santoku 18 cm (TDM1702)

Lame en acier VG10 damassé et martelé.
Manche ambidextre en pakka-noyer ambidextre.
Couteau de la gamme Tim Mälzer édition "30 ans Kaï Europe" et réalisé au Japon en série limitée.
 


Bain-marie inox Mauviel M'Cook - 14 cm

372,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Bain-marie inox Mauviel M'Cook - 14 cmUstensile de cuisine Mauviel
Bain-marie Mauviel M'Cook.

Bain-marie inox 14 cm 
Compatible tous feux dont induction.

Marmite inox Bourgeat Tradition - 40 cm

373,74 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Marmite inox Bourgeat Tradition - 40 cmUstensile de cuisine Bourgeat
Marmite Bourgeat Tradition.

Marmite inox 40 cm 
Compatible tous feux dont induction.

Couteau japonais Yaxell Rei - Couteau de chef 20 cm

375,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau japonais Yaxell Rei - Couteau de chef 20 cm
Couteau de cuisine japonais Yaxell Rei

Lame en Damas VG10 avec revêtement DLC (Diamond Like Carbon) noir
Manche octogonal en pakka wood noir et rouge avec incrustation des armoiries de la famille Samouraï

Couteau japonais Yaxell Rei - Couteau nakiri 16,5 cm

375,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau japonais Yaxell Rei - Couteau nakiri 16,5 cm
Couteau japonais Yaxell Rei

Lame en Damas VG10 avec revêtement DLC (Diamond Like Carbon) noir
Manche octogonal en pakka wood noir et rouge avec incrustation des armoiries de la famille Samouraï

Couteau japonais Yaxell Rei - Couteau santoku 16,5 cm

375,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau japonais Yaxell Rei - Couteau santoku 16,5 cm
Couteau de cuisine japonais Yaxell Rei

Lame en Damas VG10 avec revêtement DLC (Diamond Like Carbon) noir
Manche octogonal en pakka wood noir et rouge avec incrustation des armoiries de la famille Samouraï

Couteau Sauveterre plein manche 11cm damas - Genévrier

375,90 EUR
En Stock, expédié sous 24h
(1 Article(s) en stock)
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Couteau Sauveterre plein manche 11cm damas - GenévrierCouteau pliant régional "Sauveterre" damas plein manche en genévrier.
Lame de 9 cm en acier carbone damas avec un manche de
11 cm avec des plaquettes en genévrier.
Mouche travaillée et platines guillochées.


Couteau Sauveterre plein manche 11 cm damas - ziricote

375,90 EUR
En Stock, expédié sous 24h
(2 Article(s) en stock)
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Couteau Sauveterre plein manche 11 cm damas - ziricoteCouteau pliant régional "Sauveterre" damas plein manche en ziricote.
Lame de 9 cm en acier carbone damas avec un manche de
11 cm avec des plaquettes en ziricote.
Mouche travaillée et platines guillochées.

Couteau japonais Kai Michel Bras - couteau à pain 28,5 cm

379,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
(1 Article(s) en stock)
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Couteau japonais Kai Michel Bras - couteau à pain 28,5 cmCouteau de cuisine japonais à pain Michel Bras réalisé par Kai

Lame de 28,5 cm en acier San Maï 3 couches et SGPS (64 HRC) avec revêtement titane noir.
Manche de 13 cm en bois composite noir avec mitres en acier inox gravé du logo Bras.

La lame rigide et dentée permet la découpe du pain sans miettes.
Les couteaux Bras sont livrés avec un fourreau bois de protection de lame (Saya en japonais) ainsi que d'un guide d'affutage adapté à la lame.
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