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Le site de vente en ligne de la Coutellerie Champenoise à Reims
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LES COUTEAUX JAPONAIS


Depuis sa création en 2004 la coutellerie Champenoise est un acteur majeur de la vente de couteaux japonais en France.
En effet nous proposons le plus grand choix de couteaux de cuisine japonais en France avec pas moi de 517 couteaux japonais d'exposition dans notre coutellerie située à Reims.
Les clients ne s'y trompent pas, et viennent de l'Europe entière pour trouver le couteau japonais qui convient le mieux à leur utilisation.
Parmi notre sélection vous trouverez en boutique et sur notre site un vaste choix de couteaux japonais des meilleures marques et même des couteaux artisanaux japonais que nous importons directement depuis le japon.


Sous-catégorie(s)

Offre sur gamme de couteaux japonais Kasumi Damas - 8 couteaux japonais

1.540,00 EUR
(-10,00%) 1.386,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Offre sur gamme de couteaux japonais Kasumi Damas - 8 couteaux japonaisOffre de 8 couteaux Kasumi damas. 
Lames en acier VG10 damas.
Manches en bois de cerisier coulé dans la résine.

Mallette de couteaux japonais Kai Shun Classic Damas - Expert

1.741,95 EUR
(-10,00%) 1.567,76 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Mallette de couteaux japonais Kai Shun Classic Damas - ExpertMallette de couteaux KAI SHUN Classic comprenant :

- Un bec d'oiseau 70 mm
- Un couteau d'office 85 mm
- Un couteau Utilitaire 150 mm
- Un filet de sole flexible 180 mm
- Un désosser 150 mm
- Un couteau à découper 200 mm
- Un couteau de chef 200 mm
- Un couteau Santoku 165 mm
- Un couteau Nakiri 165 mm
- Un couteau à tomates 150 mm
- Une mallette de transport rigide SHUN KAI grise

Offre sur gamme de couteaux japonais 6000MCT Miyabi

1.790,00 EUR
(-10,00%) 1.611,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Offre sur gamme de couteaux japonais 6000MCT Miyabi

Offre sur gamme de couteaux japonais Miyabi 6000MCT comprenant :


- Un couteau d'office 9 cm  
- Un couteau utilitaire 13 cm
- Un couteau de chef 16 cm
- Un couteau de chef 20 cm
- Un couteau de chef 24 cm
- Un couteau Santoku 18 cm
- Un couteau à trancher 24 cm
- Un couteau à pain 22 cm

 Lame : acier MicroCarbide MC 63 (ou SG2)
 Dureté : 63 HRC
 Finition  : "Tsuchime" (martelée)

Les lames ont reçu un traitement Cryodur® (-196° C), ce qui permet d'obtenir un durcissement hors du commun et un tranchant d'exception.

Manche : cocobolo pakka wood avec rivet mosaïque ergonomique

Mallette de couteaux de cuisine japonais Kasumi Masterpiece

1.759,30 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Mallette de couteaux de cuisine japonais Kasumi MasterpieceMalette de couteaux de cuisine japonais Kasumi Master Piece comprenant :

- couteau d'office 8 cm Kasumi Masterpiece
- couteau utilitaire 14 cm Kasumi Masterpiece
- couteau à désosser 16 cm Kasumi Masterpiece
- couteau santoku 18 cm Kasumi Masterpiece
- couteau nakiri 17 cm Kasumi Masterpiece
- couteau de chef 24 cm Kasumi Masterpiece
- couteau trancheur 24 cm Kasumi Masterpiece
- une mallette de transport souple Chroma 9 pièces

Bloc de 10 couteaux japonais Kai Shun Classic Damas + Bloc aimanté Kai 10 couteaux

2.118,00 EUR
(-10,00%) 1.906,20 EUR
En Stock, expédié sous 24h
Détails Acheter
Bloc de 10 couteaux japonais Kai Shun Classic Damas + Bloc aimanté Kai 10 couteauxBloc complet de 10 couteaux de cuisine japonais de la série Kai Shun Classic. Cette offre comprend :

-Couteau bec d'oiseau 7 cm kai shun classic
-Couteau d'office 8.5 cm Kai shun classic
-Couteau utilitaire 15 cm Kai shun classic,
-Couteau de chef en 20 cm Kai shun classic
-Couteau santoku 16.5 cm Kai shun classic,
-Couteau Nakiri 16.5 cm kai shun classic
-Couteau à pain 23 cm Kai Shun Classic 
-Couteau trancheur 23 Kai shun classic,
-Couteau à tomate kai shun classic
-Bloc aimanté de 10 couteaux Kai en chêne/inox

Offre sur gamme de couteaux de cuisine Masterpiece

1.989,40 EUR
En Stock, expédié sous 24h
Détails Acheter
Offre sur gamme de couteaux de cuisine MasterpieceOffre d'équipement sur la gamme Kasumi Masterpiece.
Cette offre comprend :

- couteau d'office 8 cm Kasumi Masterpiece
- couteau honesuki 14 cm Kasumi Masterpiece
- couteau à désosser 16 cm Kasumi Masterpiece
- couteau santoku 18 cm Kasumi Masterpiece
- couteau nakiri 17 cm Kasumi Masterpiece
- couteau de chef 24 cm Kasumi Masterpiece
- couteau trancheur 24 cm Kasumi Masterpiece
- couteau à pain 25 cm Kasumi Masterpiece

Offre sur gamme de couteaux de cuisine japonais Miyabi 5000MCD

2.663,00 EUR
(-10,00%) 2.396,70 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Offre sur gamme de couteaux de cuisine japonais Miyabi 5000MCD
Offre sur gamme de couteaux japonais Miyabi 5000MCD comprenant :
 
- couteau d'office 9 cm
- couteau d'office long 13 cm
- couteau utilitaire 16 cm
- couteau de chef 20 cm
- couteau de chef 24 cm
- couteau santoku 18 cm
- couteau à sushi 24 cm

Couteau japonais Kai Pure Komachi 2 - utilitaire 15 cm

19,90 EUR
Détails
Couteau japonais Kai Pure Komachi 2 - utilitaire 15 cm
Couteau à légumes / utilitaire Kai Pure Komachi II

Lame de 15 cm en acier inox recouvert d'une résine verte fluorée anti-adhérente
Manche ergonomique rouge en résine polypropylène

Couteau japonais Tojiro Dp Éco - santoku 14 cm

35,00 EUR
Détails
Couteau japonais Tojiro Dp Éco - santoku 14 cmCouteau santoku 14 cm Tojiro DP Éco

Longueur de lame : 14 cm
Longueur totale : 26 cm
Acier : inox MV = acier molybdène vanadium
Dureté : 58 ± 1 HRC
Manche : POM

Couteau japonais Satake - Couteau santoku 17 cm

42,90 EUR
Détails
Couteau japonais Satake - Couteau santoku 17 cmCouteau Satake. 
Couteau japonais santoku 17 cm.

Lame en acier inox Chrome MV+.
Manche en bois exotique.
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