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COUTEAUX JAPONAIS KASUMI

Couteaux de cuisine japonais Kasumi
Kasumi est une marque japonaise de couteaux de cuisine créée par Sumikama Cutlery à Seki, spécialisée dans les lames damassées et en acier VG-10. Fondée en 1916, elle allie tradition artisanale et technologies modernes pour offrir des couteaux d'une grande précision et esthétiquement remarquables. La Coutellerie Champenoise vous propose sept gammes de couteaux japonais Kasumi, Standard, Titanium Graphite, Hammered, Titanium, VG-10 Pro, Master Piece et Artisanaux Black Forged. Nous vous proposons également des accessoires Kasumi.
Sous-catégorie(s)

Couteau artisanal japonais Kasumi black forged - nakiri 16,5 cm

279,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau artisanal japonais Kasumi black forged - nakiri 16,5 cmCouteau japonais artisanal Kasumi Black Forged - nakiri 16,5 cm fabriqué artisanalement au Japon.
Lame en acier forgé aogami blue paper Steel avec 3 couches et finition brut de forge.
Acier contenant 1,2 % de carbone, plus enrichi en tungstène pour une dureté encore supérieure (62 HRC)
Manche traditionnel japonais en cerisier américain.

Couteau japonais Kasumi Masterpiece - Couteau de chef 24 cm

289,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau japonais Kasumi Masterpiece - Couteau de chef 24 cm
Couteau Kasumi Masterpiece.
Couteau de chef 24 cm en acier VG10 damas.
Manche en micarta noir. 

Set de 3 couteaux japonais Kasumi Kasane

348,30 EUR
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Set de 3 couteaux japonais Kasumi KasaneSet de 3 couteaux Kasumi Kasane.
Lames en acier inoxydable.
Manches en cerisier japonais. 

Coffret de 2 couteaux japonais Kasumi Damas (office et chef)

349,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Coffret de 2 couteaux japonais Kasumi Damas (office et chef)Coffret de deux couteaux Kasumi damas. 
Couteau d'office 12 cm.
Couteau de chef 20 cm.
Lames en acier VG10 damas.
Manches en bois de cerisier coulé dans la résine.

Coffret de 2 couteaux de cuisine japonais Chroma Kasumi Masterpiece

399,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Coffret de 2 couteaux de cuisine japonais Chroma Kasumi Masterpiece
Coffret de 2 couteaux japonais Chroma Kasumi Masterpiece composé de :
- 1 couteau office 12 cm
- 1 couteau de Chef 20 cm

Couteaux japonais avec lame damassée
Lames Damas VG10 32 couches, avec gravure dorée "Masterpiece"
Manches en micarta noir, montage sur 2 rivets

Livrés en coffret

Coffret de 3 couteaux japonais Kasumi Damas (office, universel, santoku)

459,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Coffret de 3 couteaux japonais Kasumi Damas (office, universel, santoku)Coffret de trois couteaux Kasumi damas. 
Couteau d'office 8 cm.
Couteau universel 15 cm.
Couteau santoku 18 cm.
Lames en acier VG10 damas.
Manches en bois de cerisier coulé dans la résine.

Coffret de 3 couteaux japonais Kasumi Damas (office, universel, chef)

459,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Coffret de 3 couteaux japonais Kasumi Damas (office, universel, chef)Coffret de trois couteaux japonais Kasumi damas. 
Couteau d'office 8 cm.
Couteau universel 15 cm.
Couteau de chef 20 cm.
Lames en acier VG10 damas.
Manches en bois de cerisier coulé dans la résine.

Coffret de 4 couteaux japonais Kasumi Damas - Couteaux à steak

499,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Coffret de 4 couteaux japonais Kasumi Damas - Couteaux à steakCoffret de quatre couteaux Kasumi damas. 
Couteaux à steak.
Lames en acier VG10 damas.
Manches en bois de cerisier coulé dans la résine.

Couteau de cuisine japonais Kasumi Titanium Graphite 13 cm Utilitaire

89,90 EUR
Détails
Couteau de cuisine japonais Kasumi Titanium Graphite 13 cm UtilitaireCouteau utilitaire / polyvalent "Kasumi Titanium Graphite".
Lame de 13 cm en acier au Molybdène Vanadium, avec traitement de surface "titanium" couleur gris graphite.
Manche ergonomique en polypropylène.

Couteau japonais Kasumi VG10-Pro - Couteau filet de sole 18 cm

209,00 EUR
Détails
Couteau japonais Kasumi VG10-Pro - Couteau filet de sole 18 cmCouteau Kasumi VG10-Pro.
Couteau japonais filet de sole 18 cm.
Lame flexible en acier VG10.
Manche en résine.