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COUTEAUX JAPONAIS KASUMI

Couteaux de cuisine japonais Kasumi
Kasumi est une marque japonaise de couteaux de cuisine créée par Sumikama Cutlery à Seki, spécialisée dans les lames damassées et en acier VG-10. Fondée en 1916, elle allie tradition artisanale et technologies modernes pour offrir des couteaux d'une grande précision et esthétiquement remarquables. La Coutellerie Champenoise vous propose sept gammes de couteaux japonais Kasumi, Standard, Titanium Graphite, Hammered, Titanium, VG-10 Pro, Master Piece et Artisanaux Black Forged. Nous vous proposons également des accessoires Kasumi.
Sous-catégorie(s)

Pierre à affûter Kasumi grain 240/1000 de Chroma

92,00 EUR
En Stock
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Pierre à affûter Kasumi grain 240/1000 de ChromaPierre reconstituée Kasumi grain 240/1000

Un côté 240 pour reprendre un tranchant ou affiner une lame.
Un côté 1000 étant réservé pour reprendre les rayures plus grossières du 220, tout en donnant un tranchant de bonne qualité.

Pierre livrée avec socle plastique antidérapant.

Couteau japonais Kasumi Tora - Couteau sashimi 24 cm

109,90 EUR
En Stock
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Couteau japonais Kasumi Tora - Couteau sashimi 24 cmCouteau Kasumi Tora - Couteau sashimi.
Lame en acier Daido 1K6.
Manche en magnolia noir. 

Couteau japonais Kasumi Kasane - Couteau utilitaire 12,5 cm

116,50 EUR
En Stock
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Couteau japonais Kasumi Kasane - Couteau utilitaire 12,5 cmCouteau Kasumi Kasane - Couteau petty 12,5 cm.
Lame en acier inoxydable.
Manche en cerisier japonais. 

Couteau japonais Kasumi Tora - Couteau sashimi 27 cm

119,90 EUR
En Stock
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Couteau japonais Kasumi Tora - Couteau sashimi 27 cmCouteau Kasumi Tora - Couteau sashimi.
Lame en acier Daido 1K6.
Manche en magnolia noir. 

Couteau japonais Kasumi Titanium bleu - Couteau trancheur 20 cm

119,90 EUR
En Stock
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Couteau japonais Kasumi Titanium bleu - Couteau trancheur 20 cmCouteau Kasumi Titanium bleu. 
Couteau japonais trancheur 20 cm.
Lame bleue en acier Molybdène vanadium.
Manche en polypropylène.

Couteau de cuisine japonais Kasumi Titanium Graphite 20 cm Trancheur

119,90 EUR
En Stock
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Couteau de cuisine japonais Kasumi Titanium Graphite 20 cm TrancheurCouteau à découper "Kasumi Titanium Graphite".
Lame de 20 cm en acier au Molybdène Vanadium, avec traitement de surface "titanium" couleur gris graphite.
Manche ergonomique en polypropylène.

Couteau japonais Kasumi Titanium bleu - Couteau santoku 18 cm

124,90 EUR
En Stock
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Couteau japonais Kasumi Titanium bleu - Couteau santoku 18 cmCouteau Kasumi Titanium bleu. 
Couteau japonais santoku 18 cm.
Lame bleue en acier Molybdène vanadium.
Manche en polypropylène.

Couteau japonais Kasumi Titanium bleu - Couteau de chef 20 cm

124,90 EUR
En Stock
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Couteau japonais Kasumi Titanium bleu - Couteau de chef 20 cmCouteau Kasumi Titanium bleu. 
Couteau japonais chef 20 cm.
Lame bleue en acier Molybdène vanadium.
Manche en polypropylène.

Couteau de cuisine japonais Kasumi Titanium Graphite 18 cm Santoku

124,90 EUR
En Stock
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Couteau de cuisine japonais Kasumi Titanium Graphite 18 cm SantokuCouteau Santoku "Kasumi Titanium Graphite".
Lame de 18 cm en acier au Molybdène Vanadium, avec traitement de surface "titanium" couleur gris graphite.
Manche ergonomique en polypropylène.

Couteau de cuisine japonais Kasumi Titanium Graphite 20 cm Chef

124,90 EUR
En Stock
Détails Acheter
Couteau de cuisine japonais Kasumi Titanium Graphite 20 cm ChefCouteau de chef "Kasumi Titanium Graphite".
Lame de 20 cm en acier au Molybdène Vanadium, avec traitement de surface "titanium" couleur gris graphite.
Manche ergonomique en polypropylène.
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