Couteau japonais Type 301 design by F.A. Porsche - Couteau filet de sole 19 cm

Couteau Type 301 Design by F.A. Porsche de Chroma. 

Couteau filet de sole 19 cm. 

Lame flexible en acier inoxydable Molybdène Vanadium (58±1 HRC).

Manche en acier inoxydable. 

Longueur de lame : 19 cm

Longueur du tranchant : 16,5 cm

Hauteur de lame : 1,5 cm 

Épaisseur de lame : 1,2 mm 

Poids : 157 g

Le couteau filet de sole Type 301 Design by F.A. Porsche de Chroma grâce à sa lame flexible, est parfaitement adapté pour lever les filets de poisson.