Couteau japonais Suncraft Full Tang - Couteau petty 13,5 cm

Couteau de cuisine japonais Suncraft Full Tang. 

Couteau petty 13,5 cm.

Lame martelée en acier inoxydable VG10 Damas (61±1 HRC). 

Manche riveté en stamina

Longueur de lame : 13,6 cm

Longueur du tranchant : 13,3 cm

Hauteur de lame : 2,8 cm

Épaisseur de la lame : 1,6 mm

Longueur du manche : 10,8 cm

Poids : 92 g

Le couteau de cuisine japonais Suncraft Full Tang petty dispose d'une lame de taille intermédiaire. 

Le couteau de cuisine universel est le couteau de cuisine polyvalent.