Couteau japonais Kai Wasabi Black - Couteau filet de sole 18 cm

Couteau de cuisine japonais Kai Wasabi Black.

Couteau filet de sole 18 cm.

La lame flexible est en acier inoxydable 6A/1K6 (58±1 HRC).

Manche noir en poudre de bambou et polypropylène.

Longueur de lame : 19 cm

Longueur du tranchant : 18 cm

Hauteur de lame : 3,2 cm

Épaisseur de lame : 1,4 mm

Poids : 81 g

Le couteau japonais Kai Wasabi Black filet de sole 18 cm est adapté pour lever les filets de poisson.