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Couteau japonais Tamahagane Wa - petty 15 cm

74,90 EUR
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Couteau japonais Tamahagane Wa - petty 15 cm
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Couteau japonais de cuisine Tamahagane WA.
Couteau petty de 15 cm
Lame en acier inoxydable Molybdène Vanadium (58±1HRC).
Manche au toucher "Soft Touch" en polypropylène.

Le couteau petty ou couteau utilitaire est le couteau parfait pour réaliser les découpes intermédiaires. Il est parfaitement adapté pour les découpes de viande, de charcuterie, de poisson, de fruits ainsi que de légumes
Le couteau Petty 15 cm Tamahagane Wa peut être complété par un couteau japonais "Chef24 cm pour émincer sur planche, par un couteau japonais "Sujihiki" 24 cm pour les tranches fines de viandes ou de poisson ainsi que par un couteau "nakiri" 16 cm pour les découpes de fruits et légumes 

Retrouvez ici la gamme complète de couteaux japonais de cuisine Tamahagane Wa

Retrouvez ici l'ensemble des couteaux petty/couteaux utilitaires