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Couteau japonais type kiritsuke alvéolé 20 cm Kai Shun Classic damas
224,00 EUR
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Couteau japonais type kiritsuke alvéolé 20 cm Kai Shun Classic damas
  • Couteau japonais type kiritsuke alvéolé 20 cm Kai Shun Classic damas
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Couteau type kiritsuke alvéolé le plus grand proposé dans la gamme Shun Classic de Kai.
Ici proposé dans la version de lame 20 cm il sera adapté aux longues découpes et au très grands gabarits de cuisiniers.
La lame haute au talon lui permet de couper très facilement sur planches, alors que la pointe effilée lui donne maniabilité lors des longues découpes.