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Couteau japonais Tamahagane Wa - Couteau nakiri 16 cm
89,90 EUR
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Couteau japonais Tamahagane Wa - Couteau nakiri 16 cm
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Couteau japonais de cuisine Tamahagane Wa - couteau nakiri 16 cm

 Lame en acier inoxydable Molybdène Vanadium (58±1 HRC)
Manche au toucher "Soft Touch" en polypropylène

Le couteau nakiri est le couteau traditionnel japonais pour la découpe de fruits et de légumes. Sa lame haute permet d'émincer facilement sur une planche à découper. Sa forme de lame type "pelle" permet de transporter les aliments une fois découpés.
Le couteau nakiri 16 cm Tamahagane Wa peut être complété par un couteau japonais "petty" 12 cm pour les petites découpes précises.

Retrouvez ici la gamme complète de couteaux japonais de cuisine Tamahagane Wa

Retrouvez ici l'ensemble des couteaux nakiri