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Couteau japonais Kasumi Masterpiece - Couteau de chef 20 cm
279,00 EUR
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Couteau japonais Kasumi Masterpiece - Couteau de chef 20 cm
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Couteau Kasumi Masterpiece. 
Couteau type couteau de chef 20 cm.
Lame en acier VG10 Damas (61±1 HRC), 32 couches.
Manche riveté en micarta noir.

Longueur de lame : 20,4 cm
Longueur du tranchant : 20 cm
Hauteur de lame : 4,2 cm
Épaisseur de lame : 2,1 mm
Poids : 206 g

Le couteau Kasumi Masterpiece type couteau de chef 20 cm dispose d'une lame haute et compacte.
Ce couteau type couteau de chef est particulièrement adapté pour les découpes du quotidien.